ENTRANTES FRIAS Y ENSALADAS

ENSALADA DE PIMIENTOS CON HUEVO DURO

  • Ico-ale-huevos Huevos
  • Ico-ale-sulfitos Dióxido de azufre y sulfitos
1/2 RACIÓN
6,9€
RACIÓN
9,9€

SURTIDO DE EMBUTIDOS IBÉRICOS

(Salchichón Ibérico, Jamón Ibérico, Chorizo Ibérico y Queso Curado
de oveja)

  • Ico-ale-lacteos Lácteos
1/2 RACIÓN
6,9€
RACIÓN
9,9€

ENSALADA MIXTA

  • Ico-ale-huevos Huevos
  • Ico-ale-pescado Pescado
  • Ico-ale-sulfitos Dióxido de azufre y sulfitos
RACIÓN
6,9€

SALMOREJO CORDOBÉS

(Crema fría de tomate, pan del día anterior, aceite de oliva virgen extra y ajo.) (Acompañado de Jamón iberico y huevo duro.)

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-huevos Huevos
RACIÓN
6,9€

AJO BLANCO CON MANZANA Y PASAS

(Crema fría de miga de pan y almendras frescas: gazpacho)

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-frutos Frutos de cáscara
  • Ico-ale-sulfitos Dióxido de azufre y sulfitos
RACIÓN
6,9€

MAZAMORRA

(Crema fría de miga de pan, almendras y avellana cordobesa, ajo y aceite de oliva
virgen extra)

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-frutos Frutos de cáscara
  • Ico-ale-sulfitos Dióxido de azufre y sulfitos
RACIÓN
6,9€

ENSALADA DE ATÚN MARINADO CON MAZAMORRA

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-pescado Pescado
  • Ico-ale-frutos Frutos de cáscara
  • Ico-ale-sulfitos Dióxido de azufre y sulfitos
RACIÓN
12,9€

TABLA DE QUESOS

Queso curado de cabra

Queso semicurado de vaca

Queso azul

Queso de rulo de cabra

  • Ico-ale-lacteos Lácteos
15,9€

ENTRADAS CALIENTES

ALCACHOFAS AL MORILES

(Alcachofas salteadas con jamón en taquitos y vino blanco)

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-lacteos Lácteos
  • Ico-ale-sulfitos Dióxido de azufre y sulfitos
1/2 RACIÓN
6,9€
RACIÓN
9,9€

PISTO CORDOBÉS CON HUEVO FRITO

  • Ico-ale-huevos Huevos
1/2 RACIÓN
6,9€
RACIÓN
9,9€

BERENJENAS FRITAS CON MIEL DE CAÑA

  • Ico-ale-gluten Gluten
1/2 RACIÓN
6,9€
RACIÓN
9,9€

PATATAS RELLENAS DE BUJALANCE

• (Patatas rellenas de carne de cerdo aliñado con citricos, rebozadas y fritas)

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-huevos Huevos
  • Ico-ale-sulfitos Dióxido de azufre y sulfitos
1/2 RACIÓN
6,9€
RACIÓN
9,9€

CROQUETAS DEL DÍA

Croquetas de jamón

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-huevos Huevos
  • Ico-ale-lacteos Lácteos
1/2 RACIÓN
6,9€
RACIÓN
9,9€

MIGAS COMPLETAS

(Migas de pan salteadas con chorizo, morcilla, panceta, pimiento verde y ajo)

  • Ico-ale-gluten Gluten
1/2 RACIÓN
6,9€
RACIÓN
9,9€

REVUELTO DE MORCILLA

(Morcilla, cebolla y calabacín)

  • Ico-ale-huevos Huevos
RACIÓN
9,9€
1/2 RACIÓN
6,9€

REVUELTO DE BAENA

(Revuelto de huevo, habas, jamón y panceta)

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-huevos Huevos
  • Ico-ale-sulfitos Dióxido de azufre y sulfitos
1/2 RACIÓN
6,9€
RACIÓN
9,9€

HUEVOS ROTOS CON PATATAS Y JAMÓN

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-huevos Huevos
RACIÓN
9,9€

PESCADOS

CALAMARES FRITOS

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-pescado Pescado
1/2 RACIÓN
6,9€
RACIÓN
9,9€

JAPUTA EN ADOBO

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-pescado Pescado
  • Ico-ale-sulfitos Dióxido de azufre y sulfitos
1/2 RACIÓN
6,9€
RACIÓN
9,9€

BACALAO FRITO

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-pescado Pescado
1/2 RACIÓN
6,9€
RACIÓN
9,9€

CHANQUETES CON HUEVO FRITO

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-huevos Huevos
  • Ico-ale-pescado Pescado
RACIÓN
9,9€

BONITO ENCEBOLLADO

(Bonito elaborado con cebolla y especias)

  • Ico-ale-pescado Pescado
RACIÓN
12,9€

BACALAO A LA CORDOBESA

Bacalao con pisto y patata cocida

  • Ico-ale-pescado Pescado
  • Ico-ale-sulfitos Dióxido de azufre y sulfitos
RACIÓN
12,9€

CARNES Y PLATOS FUERTES

ALBONDIGUITAS EN SU SALSA

(Bolitas de carne picada de cerdo y ternera en salsa de zanahoria, cebolla y tomate)

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-sulfitos Dióxido de azufre y sulfitos
1/2 RACIÓN
6,9€
RACIÓN
9,9€

LARGARTILLO DORADO

Largartillo dorado (Filete de ternera mechada y estofada con salsa de verduras)

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-lacteos Lácteos
  • Ico-ale-sulfitos Dióxido de azufre y sulfitos
1/2 RACIÓN
6,9€
RACIÓN
9,9€

GALLINA EN PEPITORIA

(Carne de gallina guisada con salsa de cebolla y almendra)

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-frutos Frutos de cáscara
  • Ico-ale-sesamo Granos de sésamo
  • Ico-ale-sulfitos Dióxido de azufre y sulfitos
RACIÓN
9,9€
1/2 RACIÓN
6,9€

CARNE DE VENAO

  • Ico-ale-sulfitos Dióxido de azufre y sulfitos
1/2 RACIÓN
6,9€
RACIÓN
9,9€

MANITAS DE CERDO

(Manitas de cerdo troceadas y guisadas en salsa con verduras)

  • Ico-ale-sulfitos Dióxido de azufre y sulfitos
1/2 RACIÓN
6,9€
RACIÓN
9,9€

MENUDO GITANO

(Guiso de garbanzos con chorizo y casquería de cerdo)

  • Ico-ale-sulfitos Dióxido de azufre y sulfitos
RACIÓN
12,9€

PIFARRADA DE CONEJO

Pifarrada de conejo (Conejo guisado con verduritas pochadas)

  • Ico-ale-sulfitos Dióxido de azufre y sulfitos
RACIÓN
12,9€

FLAMENQUÍN CORDOBÉS

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-huevos Huevos
RACIÓN
12,9€

RABO DE TORO A LA ANTIGUA

  • Ico-ale-sulfitos Dióxido de azufre y sulfitos
1/2 RACIÓN
10,9€
RACIÓN
15,9€

CODILLO EN SU JUGO

RACIÓN
15,9€

ABANICO A LA PLANCHA

Carne de cerdo ibérico a la plancha

RACIÓN
15,9€

SOLOMILLO IBÉRICO DE LOS PEDROCHES EN SALSA VERDE

con Salsa Roquefort, Salsa de Pedro Ximenez

RACIÓN
15,9€

POSTRES

POSTRE DE LA ABUELA CONCHA

Postre típico de capas de chocolate, galletas y natillas

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-huevos Huevos
  • Ico-ale-lacteos Lácteos

5,9€

TORRIJAS CON MIEL

Postre típico hecho con leche y huevos. fritas en aceita de oliva virgen cubiertos de miel y canela.

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-huevos Huevos
  • Ico-ale-lacteos Lácteos

5,9€

LECHE FRITA

Típico postre a base de leche , limón y harina de maíz , cubierto por huevo y frito en aceite de oliva.

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-huevos Huevos
  • Ico-ale-lacteos Lácteos

5,9€

PASTEL CORDOBÉS

Pastel típico cordobés de hojaldre y cabello de Ángel

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-lacteos Lácteos

5,9€

FLAN CASERO CON CARAMELO

  • Ico-ale-huevos Huevos
  • Ico-ale-lacteos Lácteos

5,9€

NARANJAS MOZÁRABES

Receta de la antigüedad con naranjas frescas, miel, almendras y canela

  • Ico-ale-frutos Frutos de cáscara

5,9€

TARTA DE QUESO

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-huevos Huevos
  • Ico-ale-lacteos Lácteos

5,9€

HELADO VARIADO

Chocolate/ Vainilla/

  • Ico-ale-lacteos Lácteos

5,9€

SOUFLE DE CHOCOLATE CON SOPA DE NATILLAS

Tiempo de elaboración 10 minutos

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-huevos Huevos
  • Ico-ale-lacteos Lácteos

5,9€

ROSCOS DE LA MAMÁ ISABEL

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-huevos Huevos
  • Ico-ale-soja Soja
  • Ico-ale-frutos Frutos de cáscara
  • Ico-ale-sesamo Granos de sésamo
  • Ico-ale-mostaza Mostaza

5,9€

PESTIÑOS

Elaborado con harina de trigo y frito en aceite de oliva.

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-sulfitos Dióxido de azufre y sulfitos

5,9€

HELADO DE NARANJA CON VERMUT

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-lacteos Lácteos
  • Ico-ale-sulfitos Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-sin-gluten Sin gluten

5€