LA POSADA DEL CABALLO ANDALUZ
CARTAS
CONTACTO
IDIOMAS
Lettuce, tomato, onion, tuna salad
Ensalada Mixta
(Cold tomato cream, bread from the day before, extra virgin olive oil and garlic.) (Accompanied by Iberian ham and hard-boiled egg.)
(Crema fría de almedra, pan del día anterior, aceite de oliva virgen extra y ajo)
(100% acorn-fed Iberian sausage, 100% acorn-fed Iberian chorizo, Iberian ham and cured cheese sheep)
Knife cut D.O Valle de los Pedroches
2 Units
Extra bread service 1€
Pisto Cordobés con huevo frito
Berenjenas fritas con miel de caña
Alcachofas al Moriles
(Patatas rellenas de carne de cerdo aliñado, rebozadas y fritas)
Patatas rellenas de Bujalance
(Egg, black pudding, onion and zucchini)
Revuelto de Baena(Revuelto de huevo, habas, jamón y panceta)
Extra bread service 1€
2 Units
Japuta en adobo
Bacalao frito
Calamares fritos
Chanquetes con huevo frito
Bonito encebollado
Cod with tomato sauce with vegetables and boiled potato
Extra bread service 1€
2 Units
Albondiguitas en su salsa(Bolitas de carne picada de cerdo y ternera en salsa de zanahoria, cebolla y tomate)
(Carne de gallina guisada con salsa de cebolla y almendra)
(Manilas de cerdo troceadas y guisadas en salsa con verduras)
Pork loin fillet stuffed with Iberian ham, rolled, breaded and fried
Rabo de Toro a la Antigua
Iberian pork acorn-fed 100%
Green sauce, Roquefort sauce, Pedro Ximenez sauce
Extra bread service 1€
2 Units
Postre de la abuela Concha
Torrijas con miel
Pastel Cordobés
Flan casero con caramelo
Naranjas Mozárabes
Baked cake with biscuit base
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