LA POSADA DEL CABALLO ANDALUZ
CARTAS
CONTACTO
IDIOMAS
Lettuce, tomato, onion, tuna salad
Ensalada Mixta
(Cold tomato cream, bread from the day before, extra virgin olive oil and garlic.) (Accompanied by Iberian ham and hard-boiled egg.)
(Crema fría de almedra, pan del día anterior, aceite de oliva virgen extra y ajo)
(100% acorn-fed Iberian sausage, 100% acorn-fed Iberian chorizo, Iberian ham and cured cheese sheep)
Ensalada de atún marinado con mazamorra
Queso curado de cabra
Queso semicurado de vaca
Queso azul
Queso de rulo de cabra
Knife cut D.O Valle de los Pedroches
2 Units
Extra bread service 1€
Pisto Cordobés con huevo frito
Berenjenas fritas con miel de caña
Migas completas
(Migas de pan salteadas con chorizo, morcilla, panceta, pimiento verde y ajo)
CHECK AVAILABILITY
Alcachofas al Moriles
(Patatas rellenas de carne de cerdo aliñado, rebozadas y fritas)
Patatas rellenas de Bujalance
(Egg, black pudding, onion and zucchini)
Revuelto de Baena(Revuelto de huevo, habas, jamón y panceta)
Extra bread service 1€
2 Units
Japuta en adobo
Bacalao frito
Calamares fritos
Chanquetes con huevo frito
Bonito encebollado
Cod with tomato sauce with vegetables and boiled potato
Extra bread service 1€
2 Units
Albondiguitas en su salsa(Bolitas de carne picada de cerdo y ternera en salsa de zanahoria, cebolla y tomate)
(Carne de gallina guisada con salsa de cebolla y almendra)
(Manilas de cerdo troceadas y guisadas en salsa con verduras)
Chickpea stew with offal
Pork loin fillet stuffed with Iberian ham, rolled, breaded and fried
Pifarrada de conejo (Conejo guisado con verduritas pochadas)
Rabo de Toro a la Antigua
Iberian pork acorn-fed 100%
Supplement of 2€ with Roquefort Sauce, Pedro Ximenez Sauce
Extra bread service 1€
2 Units
Postre de la abuela Concha
Torrijas con miel
Leche frita
Pastel Cordobés
Flan casero con caramelo
Naranjas Mozárabes
Baked cake with biscuit base
CHECK AVAILABILITY
